Zutaten Zubereitung
  • 2 Pack Löffelbisquit
  • Saft (Apfelsaft)
  • 2 Becher Creme Fresh
  • 2 Becher Sahne
  • 1 Sahnesteif
  • 2 EL Puderzucker
  • 1 Vanillezucker
  • 500 Gr. Himbeeren
  • Kakao
  1. Sahne mit Vanillezucker, Puderzucker, Sahnesteif steif schlagen und Creme Fresh unterheben.
  2. Eine Auflaufform mit Bisquits auslegen und mit Saft tränken.
  3. Himbeeren pürieren und zuckern. Pürree auf den Bisquits verteilen, darauf eine Schicht Sahnecreme geben.
  4. Schichten mehrmals wiederholen.
  5. Zum Schluß den Kakao mit einem Sieb gleichmäßig verteilen.